2016-11

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中華風

自家製 鶏肉団子の甘酢あんかけ

中華料理でおなじみの鶏肉団子の甘酢あんかけ。僕は結構好きでたまに外で食べたり551の蓬莱で買ってきて食べたりします。 これ、自分でも作れるんじゃないか?ということで作ってみました。 材料 鶏むね肉ミンチ・・・200g たまねぎ・・...
洋風

手間いらずでも美味しい 洋風鳥大根

最近すっかり更新頻度が落ちてしまった当ブログ。 料理はしてるんですがなかなか記事にするのが億劫で遠ざかっておりました。 そんな時ツイッターでアップしたこの料理に反応してくれた『のこころ』の『のこ』さん。 どんな味付けなのか気になる(´...
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