食べるものを作る、ということ

雑記

僕は美味しいものを食べるのが好きだ。

でも、それと同じくらい美味しいものを作るのも好きだ。

食べるものを作る、と言うのは簡単ではない。

メニューを考えるのも、材料を揃えるのも、下ごしらえも調理も、はっきり言って面倒くさい。

それでも僕が料理をするのは、何かを作り出すという行為に幸せを感じるから。そしてそれを喜んでくれる家族がいるから。

僕の作る料理はスペシャルではないけれど、可愛い娘たちが喜んでくれるから、僕は作り続ける。